Dia das Mães!!

As mulheres cada vez mais optam em beber vinho, e as vinícolas estão apostando nesse mercado com seus novos lançamentos. O Dia das Mães é uma ótima ocasião para presentear ou degustar um bom vinho no almoço ou jantar. Até mesmo em casa, escolher um bom vinho e preparar um cardápio que combine com ele. Vinícolas como a Salton, a Miolo e a Aurora possuem linhas desenvolvidas exclusivamente para essa nova fatia de mercado.

 

“Hoje a mulher é um grande potencial de consumo, ela é independente, está trabalhando, então ela é seletiva, escolhe os produtos que ela quer degustar e consumir. Nós estamos visando esse mercado também, a mulher toma decisão para o casal. Então sentimos que atingindo esse público conseqüentemente o consumo aumenta”, afirmou Daniel Salton, presidente da vinícola Salton, durante a Expovinis 2010. Vale ressaltar que o vinho é uma bebida elegante, a mulher ganha um ar de charme e glamour. Cada dia mais, o mercado possui enólogas, sommelières, juradas de concursos internacionais e até Masters of Wine, como a inglesa Jancis Robinson, colunistas de revistas. 

 

A presença feminina em cursos e degustações é maior a cada dia. Alguns estudos tentam provar que as mulheres possuem melhor percepção olfativa e gustativa. Outro estudo na Itália diz que o vinho aumenta a libido das mulheres e é inegável que os encontros amorosos são mais agradáveis com vinhos do que com outras bebidas. 

 

"Mulheres gostam de bebidas mais frescas e leves, e a minha sugestão são os frisantes e espumantes", afirma Jardênia Siqueira, presidente da Viticultura. Os Frisantes são um produto jovem, aromático e gostoso. Vale lembrar também que quem vai ao supermercado é a mulher, então lá o consumo é de acordo com o gosto delas. No Brasil, a vinícola Aurora percebeu o movimento feminino do vinho e sugere uma linha completa para elas. Aurora Varietal Pinot Noir, Aurora Reserva Chardonnay, Aurora Brut Prosecco, Conde de Foucauld Rosé Demi Sec e Aurora Espumante Moscatel. A Salton reinventa o vinho frisante e lança o Salton Lunae, um sabor sofisticado e perfeito para o clima tropical brasileiro.