Novidades

20/06/2011 12:09

Premiação Chardonnay Brut Panizzon no Canadá.

 Espumante Chardonnay Brut Panizzon ganha medalha no Canadá! Terroir brasileiro é reconhecido no Canadá O Brasil vitivinícola acaba de conquistar mais premiações no exterior. A distinção foi conferida para a Panizzon com medalha de prata no Espumante Chardonnay Brut, no Concurso Sélections...

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26/05/2011 00:40

Caxias do Sul abre Festejos do dia do Vinho nesta sexta (27-05-2011)

 ontos turísticos da cidade serão iluminados com a cor da bebida até 5 de junho. Programação ocorre em mais cinco cidades da região da Uva e do Vinho e na Capital.   Caxias do Sul abre, nesta sexta-feira (27), as comemorações do Dia do Vinho, que se estenderão até o dia 5 de junho na...

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28/11/2010 17:31

Mestrado em Enologia com um formato exclusivo para atender aos alunos brasileiros

      Portugal – Vila Real O Grupo Marques Ribeiro de Intercâmbio possui um protocolo com a Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro (UTAD) em 43 cursos em 13 áreas distintas...

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12/11/2010 08:57

III Semana Acadêmica do Curso de Viticultura e Enologia

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26/09/2010 22:11

XVIII Avaliação Nacional de Vinhos Safra 2010

  18a Avaliação Nacional de Vinhos – safra 2010 Por sommelierprofissional Como comentei com vocês, tive a oportunidade de fazer parte do juri composto por 16 degustadores e 16 amostras do que é considerado mais significativo da safra 2010. É importante frizar que não é um campeonato,...

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23/08/2010 02:46

COMEMORANDO O BI DA LIBERTADORES

Que tal uma bela espumante para comemorar um título de futebol? Pensando nisso, a empresa Peterlongo junto ao S. C. Internacional lançaram  três espumantes comemorativas. As espumantes podem ser encontradas nas versões Brut, Moscatel e Meio Doce edição comemorativa dos 100 anos do...

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23/08/2010 02:33

GALVÃO BUENO COM ROLHA!!!

No último dia 17 foi lançado em São Paulo a linha Galvão da empresa Miolo. Esta linha é composta de dois espumantes que levam a assinatura do locutor esportivo da Rede Globo Galvão Bueno, entitulados "Bueno Couvert Prestige" e "Paralelo Bueno". Para a que a linha recebesse a liberação do locutor,...

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13/08/2010 17:06

Os Vinhos mais caros do Mundo!!

Os Vinhos mais caros do Mundo     O site wineexpert.com divulgou a lista dos vinhos mais caros do mundo. Entre eles merecem destaque : Chateau Lafite 1787: 160 mil dólares O preço obtido foi de 160 mil dólares em um leilão da Christie’s de Londres em 1985. O vinho foi comprado para a...

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18/07/2010 19:40

Impressionante!

Garrafas de Champagne Encontradas em Naufrágio dos anos 1700, Estão Em Perfeito Estado!!! Mergulhadores encontraram 30 garrafas de Champagne, muito provavelmente produzidas antes da revolução francesa em um navio naufragado no mar Baltico. O mais interessante é que ao abrir uma das grarrafas,...

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10/07/2010 12:16

Vinho e a saúde do enófilo!!

Vinho e a saúde do enófilo.     Pelo Dr. Jairo Monson de Souza Filho Tão importante quanto saber elaborar vinho é saber bebê-lo. O vinho é a bebida mais favorável para a saúde, se ingerido de maneira adequada. De todos os componentes do vinho, um único existe em quantidade suficiente...

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Cheiro de quê?

05/03/2010 02:42

Roda dos aromas

Você conhece uma roda dos aromas? Elas são utilizadas como parâmetro dos elementos que poderão ser identificados em um vinho. Veja: Agora adquira um bom vinho e comece a testar o seu olfato!

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